 |
85% - 90% วัตถุเจือปนอาหารธรรมชาติโปรตีนถั่วเขียว 80 ตาข่าย
รายละเอียดสินค้า:
| สถานที่กำเนิด: | ฉ่านซีจีน |
| ชื่อแบรนด์: | BAK |
| ได้รับการรับรอง: | HALAL, KOSHER, HACCP，ISO |
| หมายเลขรุ่น: | 221123 |
การชำระเงิน:
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 1กก. |
|---|---|
| ราคา: | Contact the corresponding salesman |
| รายละเอียดการบรรจุ: | 1 กก. / ถุง 25k / ถัง |
| เวลาการส่งมอบ: | 5-8 วันทำการ |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | L/C, T/T, Western Union, MoneyGram |
| สามารถในการผลิต: | 1 ตัน |
|
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
| ชื่อผลิตภัณฑ์: | ถั่วเขียวโปรตีน | รูปร่าง: | ผงสีเหลืองอ่อน |
|---|---|---|---|
| ข้อมูลจำเพาะ: | 85%-95% | ขนาดอนุภาค: | 100% ผ่าน 80 ตาข่าย |
| ขั้นต่ำ: | 1กก | พื้นที่จัดเก็บ: | In cool & dry place. ในที่แห้งและเย็น Keep away from strong light and heat. |
| เน้น: | วัตถุเจือปนอาหารธรรมชาติโปรตีน 85%,วัตถุเจือปนอาหารโปรตีนถั่วเขียว,โปรตีนถั่วเขียว 80 ตาข่าย |
||
รายละเอียดสินค้า
วัตถุเจือปนอาหารธรรมชาติ 85%-90% โปรตีนถั่วเขียวโปรตีน
บทนำของโปรตีนถั่วเขียว
โปรตีนจากถั่วเขียวใช้ถั่วเขียวเป็นวัตถุดิบโดยใช้เทคนิคการตัดเอ็นไซม์สารประกอบทางชีวภาพของเอนไซม์ไดเรกชั่นนัลผงโปรตีนถั่วเขียวถั่วเขียวอุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโนหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งปริมาณไลซีนในปริมาณที่มากกว่าเดิม แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามิน (ไทอามีน ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน วิตามินอี ฯลฯ) และธาตุต่างๆ (โพแทสเซียม โซเดียม , แคลเซียม , แม็กเซียม , เหล็ก , แมงกานีส , ซีลีเนียม ฯลฯ)ถั่วเขียวนอกจากจะมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของมนุษย์แล้ว ยังมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด เช่น แทนนิส อัลคาลอยด์ คูมาริน ไฟโตสเตอรอล และฟลาโวนอยด์
โปรตีนจากถั่วเขียวนั้นใกล้เคียงกับโปรตีนที่ร่างกายมนุษย์ต้องการมาก และเป็นสารอาหารที่สำคัญของถั่วเขียว ซึ่งเป็นอาหารทั่วไปที่ใช้ร่วมกับอาหารและยาโปรตีนจากถั่วเขียวมีคุณสมบัติในการกักเก็บน้ำ การดูดซับน้ำมัน และการเกิดฟอง
คุณลักษณะด้านคุณภาพของโปรตีนถั่วเขียวและลักษณะการทำงานเป็นตัวกำหนดว่าโปรตีนชนิดนี้จะถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการ ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ฯลฯ
| รายการ | มาตรฐาน | ผลลัพธ์ |
| การวิเคราะห์ทางกายภาพ | ||
| คำอธิบาย | ผงสีเหลืองอ่อน | สอดคล้อง |
| การทดสอบ | 200,000u/g | สอดคล้อง |
| ขนาดตาข่าย | 100 % ผ่าน 80 ตาข่าย | สอดคล้อง |
| เถ้า | ≤ 5.0% | 2.85% |
| การสูญเสียจากการทำให้แห้ง | ≤ 5.0% | 2.85% |
| การวิเคราะห์ทางเคมี | ||
| โลหะหนัก | ≤ 10.0 มก./กก | สอดคล้อง |
| ป | ≤ 2.0 มก./กก | สอดคล้อง |
| เนื่องจาก | ≤ 1.0 มก./กก | สอดคล้อง |
| ปรอท | ≤ 0.1 มก./กก | สอดคล้อง |
| การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา | ||
| สารตกค้างของยาฆ่าแมลง | เชิงลบ | เชิงลบ |
| จำนวนจานทั้งหมด | ≤ 1,000cfu/g | สอดคล้อง |
| ยีสต์และรา | ≤ 100cfu/g | สอดคล้อง |
| อีคอยล์ | เชิงลบ | เชิงลบ |
| เชื้อซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เชิงลบ |
การทำงาน
โปรตีนจากถั่วเขียวสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลสูงและป้องกันโรคหัวใจ
โปรตีนถั่วเขียวช่วยลดความดันโลหิตสูง
Mung Bean Protein มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับการพัฒนาของมะเร็ง
โปรตีนถั่วเขียวเป็นแหล่งโปรตีนสูง
โปรตีนถั่วเขียวช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันการติดเชื้อและไวรัส
แอปพลิเคชัน
ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเช่น:
1) รสชาติในซองปรุงรสสำหรับผงถั่วเขียวคงรสชาติดั้งเดิมไว้
2) สีในไอศกรีม เค้ก เพื่อให้สีสวยของผงถั่วเขียว
3) นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการผสมเครื่องดื่ม อาหารทารก ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ ลูกอม และอื่น ๆ
